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Tortilla au beurre d’amande

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Ingrédients

1 portion

1 tortilla moyenne de blé entier
15 ml (1 c. à soupe) de beurre d’amande
½ pomme, hachée finement

2 portions

2 tortillas moyennes de blé entier
30 ml (2 c. à soupe) de beurre d’amande
1 pomme, hachée finement

Préparation

  1. Réchauffer la tortilla quelques secondes au micro-ondes (environ 10 secondes) ou quelques minutes au four.
  2. Tartiner de beurre d’amande et garnir de tranches de pomme. Enrouler et servir.

Variante 1

Remplacer le beurre d’amande par du beurre d’arachide et la pomme par une demi-banane.

Variante 2

Remplacer le beurre d’amande par 30 ml
(2 c. à soupe) de ricotta légère et 15 ml
(1 c. à soupe) de tartinade de bleuets

Valeur nutritive
Énergie 229
Calories 
Lipides 12 g
Glucides 28 g
Fibres 4 g
Protéines 6 g

Source : Le programme Kilo Solution page 57 (tortilla au beurre d’amande)

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