Ingrédients

• 10 à 16 pommes
• 1 cuil. à T. de cannelle
• 2 cuil. à T. de sirop d’érable ou de miel (facultatif)
• 1 tasse d’eau

Préparation

Trancher les pommes

Mélanger tous les ingrédients dans une grande casserole

Amener à ébullition. Baisser le feu et laisser mijoter jusqu’à ce que le liquide soit réduit et que les pommes soient cuites.

Servir comme garniture sur le gruau, pain grillé, crêpes de blé entier ou avec du yogourt et du granola.

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Lien de l’article : http://www.breakfastclubcanada.org/fr/compote-de-pommes-toute-simple-2/