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Burrito déjeuner aux pommes

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Ingrédients

  • 1 tortilla de blé entier
  • 1 cuil. à s. de fromage à la crème
  • ½ cuil. à t. de cannelle
  • La moitié d’une petite pomme coupée en dés
  • ¼ de tasse de yogourt nature ou à la vanille
  • 1 cuil. à s. de flocons d’avoine à l’ancienne
  • Cure-dents

Préparation

Laver, évider et couper la pomme en dés

Tartiner la tortilla de fromage à la crème et saupoudrer de cannelle

Garnir le centre de la tortilla de pommes

Si désiré, saupoudrer plus de cannelle sur le fruit

Verser le yogourt à la cuillère sur le fruit et saupoudrer de flocons d’avoine

Faire un burrito en pliant les extrémités vers l’intérieur et rouler la tortilla

Couper le burrito en deux et piquer d’un cure-dent pour tenir le rouleau en place

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Club des petits déjeuners

Lien de l’article : http://www.breakfastclubcanada.org/fr/burrito-dejeuner-aux-pommes/

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