Une histoire de passion
La Cidrerie Verger Bilodeau est situé à Saint-Pierre Île d’Orléans dans la région Capital-Nationale.
Entreprise familiale productrice de pomme, cidre, cidre de glace, mousseux, mistelles, apéritifs, tartes aux pommes, sous-produits de la pomme et de l’érable. Première cidrerie de l’île d’Orléans dont plusieurs produits sont primés OR aux prix du public Desjardins de 2011 à 2016. Visites guidés de groupe (sur réservation seulement) pour en apprendre d’avantage sur la fabrication des Cidres. Auto-cueillette, tables à pique-nique, dégustation sur place des produits, emballages cadeaux, mini ferme et bien plus encore !
Variétés de pommes : Cortland, Early Gold, Ginger Gold, Empire, Honeycrisp, Jonamac, Lobo, McIntosh, Melba, Paulared, Red Cort, Spartan.
Types de cidres : Cidre de glace, Cidre tranquille, Cidre effervescent, Cidre apéritif, Cidres aromatisés, Mousseux .
ACTIVITÉS ET PRODUITS OFFERTS
Auto-cueillette (plus de 10 variétés de pommes), dégustations sur place des produits (cidres, cidres de glace, mousseux, cidres apéritifs (à l’érable, aux fraises ou au cassis), mistelles (pomme/framboise, pomme/sirop d’érable), Moût de pomme pétillant sans alcool, jus de pomme, tarte aux pomme, beurre de pomme, gelées de pomme et de cidre (4), moutardes (2), confit, ketchup, vinaigrette, sirop de pomme, beurre d’érable, gelée d’érable, sirop d’érable, sucre d’érable granulé, terrines de foies gras de canard (aux pommes, au cidre de glace), mousse de foie gras de canard au sirop de pomme, feuilletés pom-érable, chaussons aux pommes, visite guidé de groupe (minimum 15 personnes, prix/personne , sur réservation seulement, boutique ouverte à l’année, emballages cadeaux de tous genres (personnalisés/coorporatifs)
Heures d’ouvertures :
Du lundi au dimanche de 9h à 17h.
Boutique : mars et avril : 10h à 16h – mai à octobre : 9h à 18h – novembre et décembre 10h à 17h. Janvier et février : horaire réduite (contactez-nous avant de vous déplacer).
