Une cidrerie où l’art, l’imagination et l’authenticité se retrouvent dans chaque bouteille!
Le Somnambule, c’est un lieu chaleureux où sont créés des cidres authentiques, élaborés avec une approche minimaliste et naturelle. En laissant la matière première s’exprimer, l’équipe du Somnambule est toujours confiante que la qualité de celle-ci donnera lieu à de véritables œuvres d’art.
Les visiteurs sont invités à découvrir une large gamme de cidres, à faire une visite libre du verger, et à profiter des aires de pique-nique et de la terrasse, qui offre une vue spectaculaire sur le domaine et sur la rivière Etchemins. Une petite boutique est disponible pour faire ses provisions ou déguster les produits à l’intérieur en cas de mauvais temps. En saison, il est possible de cueillir des bleuets et des pommes, qui sont cultivés dans un grand respect de la nature, l’entreprise étant en transition biologique.
Visiter le Somnambule, c’est découvrir un lieu enchanteur, une équipe attachante, et plus d’une vingtaine de cidres qui se démarquent par leur authenticité et leur qualité.
Variétés de pommes : Cortland, Ginger Gold, Honeycrisp, Jonamac, Lobo, McIntosh, Melba, Spartan, Sunrise, Vista Bella
Activités et produits offerts :
- Boutique
- Aire de pique-nique et terrasse
- Autocueillette de bleuets
- Autocueillette de pommes
Types de cidres : Cidre de glace, Cidre tranquille, Cidre effervescent, Cidre rosé, Cidre apéritif, Cidre sans alcool, Cidre houblonné
Heures d’ouvertures :
Ouverture à compter du 23 juin 2023.
Mercredi au dimanche, 10 h à 17 h.
