Goûter au cidre du Québec, ça vous dit ?
Vous n’avez jamais dégustez un verre de cidre ? Vous n’êtes pas sûr lequel choisir ?
Déplacez-vous du vendredi 1er mars au dimanche 3 mars dans le cadre de Montréal en lumière au Complexe Desjardins.
Rencontrez des cidriculteurs passionnés et appréciez leur savoir-faire…
Cliquez ici pour voir les cidriculteurs présents.
Voici quelque une des activités en continue.
La Grande Dégustation
Les cidres, une richesse du Québec à découvrir!
Une vingtaine de cidriculteurs artisans d’ici vous feront découvrir le cidre dans toutes ses déclinaisons : tranquille, de feu, de glace, effervescent, rosé. Des chefs, des mixologues et des fromagers vous apprendront à marier cidres et créations culinaires.
Les îlots gourmands
Quatre îlots réuniront chacun cinq cidriculteurs ainsi qu’un chef dont les créations mettront en valeur les cidres. Dans la convivialité, vous pourrez bavarder avec les artisans et vous laisser charmer par leurs délicieux accords mets et cidres.
Le Bistro SAQ
Cidre et mixologie, un duo gagnant!
Vincent Vaillancourt-Séguin, Président de Vincent et Spiritueux et Employé du Bar à vin Modavie, vous présentera ses cocktails signature. Venez découvrir des créations vraiment originales!
Le stand de dégustations SAQ
Explorez l’univers du cidre avec nos experts!
Laissez-vous surprendre par les tendances actuelles en matière de cidre. Dégustations à l’aveugle, accords et cocktails sauront assurément inspirer les amateurs.
Les cidres de glace IGP
L’appellation IGP est liée à l’aire géographique dans laquelle le produit est fabriqué. Elle encadre la production pour offrir un cidre de qualité supérieure et contrôlée en tout temps.
Un chocolatier sera sur place pour vous faire apprécier ces cidres d’exception en accord avec des crêpes et des friandises chocolatées.
Pour plus d’informations sur cet événement et sur les différents forfaits cliquez ici.