Après un début de carrière prometteur dans le monde de la musique classique, Michelle Bouffard a fait une incursion inattendue dans l’univers du vin et de la gastronomie alors qu’elle travaillait dans l’un des plus grands restaurants de Vancouver. Passionnée et déterminée à faire sa marque dans le domaine viticole, elle a d’abord obtenu son [...]
Vergers du Québec est fier de vous annoncer que selon les statistiques pour la saison d'auto-cueillette 2018 nous avons triplé le nombre de visiteurs et de pages vues sur notre site Web. Cela représente 300% de pages vues et visiteurs supplémentaires comparativement à l'année dernière, et l'année n'est pas terminée! Chaque année nous essayons d’offrir [...]
Dans la plupart des vergers du Québec ce week-end sera la dernière fois où vous pourrez faire de l'auto-cueillette pour la saison 2018. Vergers du Québec vous suggère de faire le plein, n'oubliez pas la plupart des pommes se conserve au réfrigérateur jusqu'à 4 mois dépendant des variétés. Une fois achetées et rapportées dans le [...]
Bonjour M. Hubert Cormier, vous êtes un nutritionniste, membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec et docteur en nutrition. Votre feuille de route a de quoi nous impressionner. Vous êtes très actif sur les réseaux sociaux et vous offrez aux gens des trucs « santé », des astuces, des recettes faciles à réaliser et [...]
Bonjour Marilou, vous avez été connu au départ comme chanteuse et par la suite grâce à votre blogue épicurien (troisfoisparjour.com). Vous offrez des recettes originales et des idées d'art de la table tout en présentant des alternatives de cuisiner ainsi que des trucs. Vous prônez une relation saine avec la nourriture. Vous êtes une figure [...]
Bonjour Isabelle Huot, vous êtes la nutritionniste la plus connue du Québec. Nous vous connaissons entre autres pour avoir écrit plusieurs livres en collaboration avec Josée Lavigueur (Kilo Cardio 1,2 et 3) et Guy Bourgeois, d'autres livres sont disponibles sur votre site dont le tout dernier "Les menus solution famille". De plus on vous retrouve partout [...]
Depuis quelques jours la plupart des vergers et cidreries du Québec ont ouvert leurs portes pour vous offrir la possibilité de faire de l'auto-cueillette. Accourez en grands nombres avec votre famille et/ou vos ami(e)s, le tout se passera jusqu'en octobre. Le beau temps est au rendez-vous et quoi de mieux de cueillir soi-même ces pommes [...]
Qui sont-ils ? Le verger Ferland, fondé en 1960, a su innover et se démarquer en offrant à ses clients une vaste gamme de fruits et de produits transformés. Car on n'y retrouve pas que 13 variétés de pommes, nous sommes aussi l'un des plus important producteur de poires au Québec et l'unique producteur de [...]
Nous remercions Geneviève Everell une femme très occupé avec ces différents projets d'avoir bien voulu répondre à quelques questions. Bonjour Geneviève (Miss Sushi, nous aimerions premièrement vous félicitez pour tous vos projets. Depuis plusieurs années vous inspirez plusieurs générations par votre talent, votre audace. Nous aimerions savoir quel est votre pomme du Québec préférez et [...]
Saviez-vous que le sirop d’érable est pur à 100% et ne renferme ni colorant, ni saveur artificielle, ni agent de conservation. Ce qui fait de lui un produit des plus remarquables pour un mariage réussi avec la pomme du Québec. L’érable se trouve en plusieurs déclinaisons de produit : - Sirop d’érable - Beurre d’érable - [...]
